Рецепт "Тирамису" добавила к фоткам. Будут вопросы, пишите. Я не особый эксперт по десертам (только учусь), но с тирамису и чизкейком очень много экспериментировала и на многих испытывала)
по поводу сливочных сыров, продают всякие такие в коробочках к завтраку творожные сыры, можно использовать их, только брать в чистом виде без всяких там зелени и тому подобное. Когда в Россию целый год не ввозили сыр филадельфия я использовала простой "натуру".
А по поводу яиц, ведь палочка может быть где угодно, даже после разделки курицы нужно все тщательно мыть: ножи, доски, столы. Так что гарантии нет, что все дело в сырых яйцах, поэтому я тоже их спокойно использую.
|
