Программы для извлечения хардсаба
Внутренние и внешние субтитры и их различие - статья.
RIP субтитров с DVD - описание.
Рипаем субтитры с DVD программой SubRip http://subtitry.ru/help.php?faq=11
Рип субтитров из видеофайлов с помощью SubRip http://subtitry.ru/help.php?faq=23
Извлекаем текстовые потоки субтитров из видеофайлов http://subtitry.ru/help.php?faq=28
AVISubDetector 0.6.0.7 - утилита для извлечения и распознавания прошитых субтитров из различных видеоисточников, создаёт разметку времени для внешних субтитров. Выдирает субтитры методом OCR-распознавания.
дополнительная информация
здесь
VSRip (VobSub Ripper Wizard) 1.0.0.6 - Извлекает субтитры из Dvd в VobSub (idx/sub) формат. Также переводит субтитры из закрытого формата «Closed Captions» (CC) в обычный текстовый формат Srt.
Немного о субтитрах IDX+SUB http://subtitry.ru/help.php?faq=19
переконвертировать
sub в
srt?
SubRip'ом -
http://subs.com.ru/page.php?al=subrip
Но не факт, что всё точно и полностью распознается.