Еще раз спасибо! Попробовала этот первый самый простой вариант, и получилось вкусно. Даже без соуса и без вина:))).
А с тестом в любой форме, к сожалению, я совсем не дружу. Хотя, наверное, это - вопрос практики.
Цитата:
Сообщение от MsMamaGala
У меня осталось в памяти. что в мои молодые годы, мы утку просто обмазывали солью и перцем и запекали в духовке без каких-либо рукавов и фольги, регулярно обливая ее выделяющимся соком. Но ели ее с гранатовым соусом Наршраб и болгарским вином Сливянка. Осталось впечатление, что было очень вкусно.
|
