Оочень интересная тема, спасибо что ее создали. С огоромным интересом читаю.
Цитата:
Сообщение от Miva
Нашла неплохой материальчик о мифах про Японию, это не научные данные, а просто свежие наблюдения русского человека который там живет очень давно.
|
А можно ссылку на оригинал?
Цитата:
Сообщение от Miva
Проще говоря, это тэмпура, но на шпажке. Такой шашлычок (а он может быть, как мясной, так и вегетарианский) вы можете отведать в многочисленных ресторанчиках Осаки.
|
Тут, наверное можно в скобочках пояснить, что такое тэмпура - популярная категория блюд японской кухни приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре. В основном креветки, но и овощи, рыба, другие морепродукты, реже мясо.
