Сделала желе из козьего молока, развела желатином 200 мл молока, нагрела без закипания, налила варенья на дно формочек. Подсластила желе сахаром. Залила в формы и дала постоять 4 часа. Вкусно, правда, жирненько.
Козье молоко не каждый любит. Можно сделать из обычного. Или из какао.
Приготовить какао, дать остыть, развести пакет желатина на стакан. Оставить минут на 40. Прогреть. Подсластить и залить по формам.
|
