с уткой у меня все сложно(
с авокадо делаю незатейливый салат:
Авокадо - 1 шт.
Листья зеленого салата или салат-микс
Помидорки черри - 200 г
Сыр Моцарелла - 150 г (шариками или порезать кусочки)
Для соуса лимон и 4 ложки масла оливкового
Соль по вкусу хотя я просто иногда добавляю соевый соус в основной соус.
Выложить листья салата горкой, и сверху насыпать половинки помидор, авокадо порезанное небольшими кусочками, шарики моцареллы тоже пополам.
Можно еще добавить оливки
Заливаем соусом. Перемешать слегка.
|