Проблемы с субтитрами, видео и многие другие технические моменты

Павел, а вы что-нибудь уже смотрели с субтитрами?
Ничего страшного, если поставили по умолчанию Блокнот. Субтитры открываются вместе с видео. Запускаете в проигрывателе видео, и тода субтитры (при условии что они в той же папочке под тем же именем) автоматически пойдут вместе.
Смысл открывать субтитры... Вы ведь хотите смотреть видео с субтитрами, верно? )

пс. если хотите изменить умолчание открытия какого-либо файла, нажимаем правой кнопкой и выбираем "Открыть с помощью" . Выбираем нужную нам программу и при необходимости ставим галочку "Использовать для всех файлов такого типа"