Любишь готовить? Поделись рецептом! - Фансаб-группа Альянс представляет... русские субтитры к dorama и live-action

**Enmik** · 03.12.2013, 18:45

Сметанные калачики.
Ингредиенты:
200г сливочного масла
200г сметаны
2 яйца
90г сахара
½ ч.л. соли
5г разрыхлителя
300г муки

Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте. Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.
Автор рецепта:Ларилорхен

Сейчас вот тесто на них делаю... как получится, отпишусь.

03.12.2013, 18:45	#11
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,617 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях	Сметанные калачики. Ингредиенты: 200г сливочного масла 200г сметаны 2 яйца 90г сахара ½ ч.л. соли 5г разрыхлителя 300г муки Приготовление: Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте. Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком. Автор рецепта:Ларилорхен Сейчас вот тесто на них делаю... как получится, отпишусь.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)