Любишь готовить? Поделись рецептом! - Страница 8 - Фансаб-группа Альянс представляет... русские субтитры к dorama и live-action

04.04.2015, 02:30

Цитата:

Сообщение от Enmik

Я боюсь испортить форму, силикон впитывает запах и чернеет, плохо отмывается о жира. Запекаю курицу, рыбу, мясо в стеклянных жаропрочных формах.
Кимчи мне нравится, у нас коренные корейцы продают, еще люблю острые салаты и спаржу.

Острое любишь? А как тебе тайская кухня? Там некоторые блюда настолько перчённые, что даже сами тайцы не все могут есть.)
Китайский малатхан - вообще, отдельная тема. Из серии "почувствуй себя Змеем Горынычем".) Но это блюдо очень хорошо разогревает. Мы с коллегами заказали "средней остроты", чтобы согреться с холода. Так потом на улицу без верхней одежды выскочили и побежали искать мороженое.))) Даже представить страшно, что бы с нами творилось после "сильной остроты".)

**Enmik** · 04.04.2015, 03:20

Да, люблю, тайскую кухню не пробовала.
В корейских ресторанах обычно беру чеук допаб средней остроты.

**Cale** · 04.04.2015, 11:07

Цитата:

Сообщение от Aine

Могу поделиться рецептом пибим-паб.)

Спасибо, все реально, оказывается!

Осталось научиться делать кимчи, у нас я такого в продаже не видела...

Хотя острое не люблю)

04.04.2015, 11:32

Цитата:

Сообщение от Cale

Спасибо, все реально, оказывается!

Осталось научиться делать кимчи, у нас я такого в продаже не видела...

Хотя острое не люблю)

На здоровье!)
В принципе, корейские блюда несложные и относительно быстро готовятся, если брать домашнюю стряпню. Вот в ресторанах уже изощряются.)
Если острое не ешь, то вместо кимчи можно взять обычную кочанную капусту и обжарить её на растительном масле с соевым соусом. Тоже вкусно.)
Самое главное - основа вся растительная с минимумом жира. Реальный факт - люди приезжают в Корею и худеют на местной пище. Один из знакомых за год похудел на 10 кг.)

**Enmik** · 04.04.2015, 15:36

Хм, поэтому кореянки такие стройняшки...

04.04.2015, 16:17

Цитата:

Сообщение от Enmik

Хм, поэтому кореянки такие стройняшки...

Шутка (или нет?) из интернета по теме:

**Enmik** · 04.04.2015, 16:31

**Enmik** · 05.04.2015, 13:55

Как-нибудь обязательно куплю кимчи и оценю) Ела кимчи только в ресторанах, дома не покупала еще)
Ленч - французские тосты, настоящие французские тосты сладкие и нежные.
Я сладкие не люблю, обычно поджариваю, кладу сверху сыр и ем как бутерброд.
Предлагаю классический вариант с сайта:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/43957/
Мои "недотосты" соленые и без молока.
Хлеб должен быть суховат, иначе превратится в кашу и развалится. Я взяла 2-хдневный батон, нарезной.
3 яйца взбиваем венчиком и солим

Половину батона режем на половинки (так удобнее переворачивать)

Обмакиваем кусочки батона в яйца

Жарим на масле (любом, кроме оливкового) или маргарине до румяной корочки с 2 сторон

Вуаля!
Жарятся быстро, на медленном огне.

**aversa** · 05.04.2015, 14:49

а я просто похвастаюсь, рецепты на роллы стандартные)) мои азиатские ужины

фото:

**Enmik** · 05.04.2015, 14:58

К черту роллы, я вижу Асахи!

Роллы люблю готовить с огурцом и лососем.

04.04.2015, 03:20	#72
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,607 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях	Да, люблю, тайскую кухню не пробовала. В корейских ресторанах обычно беру чеук допаб средней остроты.

04.04.2015, 15:36	#75
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,607 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях	Хм, поэтому кореянки такие стройняшки...

04.04.2015, 16:31	#77
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,607 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях

05.04.2015, 13:55	#78
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,607 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях	Как-нибудь обязательно куплю кимчи и оценю) Ела кимчи только в ресторанах, дома не покупала еще) Ленч - французские тосты, настоящие французские тосты сладкие и нежные. Я сладкие не люблю, обычно поджариваю, кладу сверху сыр и ем как бутерброд. Предлагаю классический вариант с сайта: http://www.povarenok.ru/recipes/show/43957/ Мои "недотосты" соленые и без молока. Хлеб должен быть суховат, иначе превратится в кашу и развалится. Я взяла 2-хдневный батон, нарезной. 3 яйца взбиваем венчиком и солим Половину батона режем на половинки (так удобнее переворачивать) Обмакиваем кусочки батона в яйца Жарим на масле (любом, кроме оливкового) или маргарине до румяной корочки с 2 сторон Вуаля! Жарятся быстро, на медленном огне.

05.04.2015, 14:49	#79
aversa Регистрация: 11.08.2010 Сообщений: 4,739 Сказал(а) спасибо: 183 Поблагодарили 2,718 раз(а) в 258 сообщениях	а я просто похвастаюсь, рецепты на роллы стандартные)) мои азиатские ужины фото:

05.04.2015, 14:58	#80
Enmik Регистрация: 31.03.2010 Сообщений: 3,607 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили 59 раз(а) в 15 сообщениях	К черту роллы, я вижу Асахи! Роллы люблю готовить с огурцом и лососем.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)